Mjere salento rosato igp

Vitigno: Negroamaro 90% e Malvasia Nera Leccese 10%.

Coltivate col sistema tradizionale ad alberello nella zona più tipica del Salento e precisamente nei comuni di Tuglie, Sannicola, Alezio (LE).

Abbinamanti: Ottimo con cucina ittica saporita, pesce in umido, carni bianche come vitello tonnato, formaggi a pasta fresca, pecorini non stagionati.