Orecchiette di semola di grano

Le Orecchiette sono uno dei piatti più rappresentativi della cucina pugliese. La loro forma concava, dall’interno liscio e dall’esterno scanalato, le rende versatili e in grado di trattenere perfettamente il condimento, rendendo ogni piatto unico e pieno di calore.

Ingredienti: semola di grano duro 50%, semola integrale di grano duro 50%, acqua.

Formato: 500 g