VIGNA FLAMINIO DOP BRINDISI RISERVA

ROSSO D.O.P. BRINDISI

Gradazione alcolica: 13% vol.

Vitigno: Negramaro 80% – Montepulciano 20%

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso rubino con riflessi violacei; assume con l’invecchiamento unghia a venature granata.

Odore: pronunciato e complesso, con sentori fruttati e speziati.

Sapore: elegante, armonico, morbido, di pieno carattere e buon nerbo.

Abbinamenti: Carni in genere, cacciagione, pollame e piatti forti.